Bubur Sumsum

Bubur Sumsum

Bahan:

250 gr      tepung beras

2    liter    santan

1    sdt     garam

3    lbr      daun pandan

Bahan untuk siraman gulanya:

500 gr     gula jawa

500 cc     air

Cara:

1. Campurkan tepung beras dan santan, aduk sampai larut

2. Masak di atas api sedang, masukkan garam, daun pandan, aduk-aduk sampai matang & kental

3.  Untuk siraman gulanya: Campurkan air dan gula jawa, masak sampai mendidih, tunggu sampai dingin, lalu disaring

Enak banget nih, gurih dan harganya murahhh... Masak aja setengah resep udah jadi sepanci kecil lho, kalo yang makan berdua doang, udah sampe mengap-mengap abisinnya. Hahaha...praktis banget kan bikinnya. Kalo beli cuma dapet dua mangkok kalo bikin sendiri bisa 1 panci kecil +lebih higienis dan kita bisa pilih merk tepung beras yang bagus :) Selamat mencoba!